Tafelnin Wedel

Wedel an der Unterelbe, dessen Roland seit über 500 Jahren den Marktfrieden symbolisiert, hält seinen Wochenmarkt am Roland. Das Pinneberger Umland und die Haseldorfer Marsch liefern Spargel, Obst und Erdbeeren.

Wedel liegt an der Unterelbe im Kreis Pinneberg, dem größten zusammenhängenden Baumschulgebiet Europas. Der Wochenmarkt am Roland findet mittwochs und freitags von 7 bis 12 Uhr statt. Der Spargelhof Schmietendorf an der Vosshörntwiete verkauft Spargel täglich ab Hof, das Obstparadies Kleinwort bietet im Hofladen mit Café Äpfel, Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren. Die fruchtbare Haseldorfer Marsch prägt den Obst- und Gemüseanbau. Saisonale Höhepunkte sind Spargel ab Mai, Erdbeeren im Juni und die Apfelernte im Herbst.