Regionale Anbieterin Walsheim
Walsheim im UNESCO-Biosphärenreservat Bliesgau, geprägt vom Kalktuffrücken Duppstein und einer romanischen Dorfkirche, lebt von Streuobstwiesen. Der Dorfladen führt Quark, Gemüse und Fruchtaufstriche aus regionalem Obst.
Alle auf der KarteWalsheim liegt im südlichen Bliesgau, dem saarländischen Teil des grenznahen Muschelkalk-Hügellandes mit ausgedehnten Streuobstwiesen. Der Verein Bliesgau-Obst pflegt die Bäume und vermarktet Apfelsaft ohne synthetische Pestizide. Der Dorfladen (Di-Fr, Sa-Vormittag) führt Quark, Joghurt, Gemüse und Wurst, dazu Fruchtaufstriche eines Walsheimer Direktvermarkters. Aus dem Bliesgau kommen zudem Bliesgau-Lamm von Naturweiden, Honig und Öle der Bliesgau Ölmühle. Saison: Spargel und Erdbeeren ab Mai, Streuobst und Apfelsaft im Herbst.
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