Regionale Anbieterin Wallhausen
Wallhausen liegt in der Goldenen Aue an der Helme, gilt als Geburtsort Kaiser Ottos I. und besitzt ein Schloss. Die fruchtbare Lösslandschaft zwischen Harz und Kyffhäuser bringt Getreide, Gemüse und Obst hervor.
Alle auf der KarteDie Goldene Aue zählt zu den wärmsten und ertragreichsten Ackergebieten Deutschlands: Auf Lossböden gedeihen Zuckerrüben, Weizen, Gerste, Gemüse sowie Obst. Wallhausen war im 19. Jahrhundert für Weinbau und später Kirschanbau bekannt. Der Heide-Hof in Wallhausen/Hohlstedt führt einen Hofladen mit regionalem Honig, Kräutern und Tees. Umliegende Höfe in der Verbandsgemeinde Goldene Aue liefern Marktfrüchte und Milch. Saisonale Höhepunkte sind Kirschen und Beeren im Sommer sowie die Apfelernte im Herbst.
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