Regionale Anbieterin Palzem

Palzem liegt zwischen Mosel und Weinbergen auf seltenen Muschelkalkböden. Mit rund 200 Hektar Rebfläche zählt der Ort zu den größten Weinbaugemeinden der Obermosel; die Winzer keltern vor allem Elbling, dazu Riesling und Burgundersorten. Das Weingut Schloss Thorn gilt als ältestes Schlossweingut der Mosel und bietet Verkostungen in der historischen Kelteranlage. Die Weinlage Palzemer Carlsfelsen und der Wehrer Rosenberg prägen die Steillagen entlang des Flusses.