Imkerin Recklinghausen

Recklinghausen, historische Hauptstadt des Vest im nördlichen Ruhrgebiet und Heimat der Ruhrfestspiele, hat seinen Wochenmarkt im Altstadtmarkt. Das ländliche Umland liefert vor allem Spargel, Erdbeeren und Gemüse.

Der Altstadtmarkt im Dr.-Helene-Kuhlmann-Park findet mittwochs und samstags von 7 bis 13 Uhr statt und zählt zu den größten Märkten der Region mit Obst, Gemüse, Fleisch, Käse und Backwaren von Erzeugern aus dem Vest. Im Kreis Recklinghausen gibt es rund 70 Hofläden: Hof Feugmann in Speckhorn verkauft Eier und Geflügel, die Spargelhöfe in Herten-Scherlebeck und Haltern bieten ab Mai frischen Spargel. Saisonale Höhepunkte sind Spargel und Erdbeeren ab Frühjahr sowie Grünkohl im Herbst.