Hofladen Bosse
Familienhofladen Bosse in Braunschweig-Rautheim (seit 1908) mit Galloway- und Leineschaffleisch, Wurst und Bio-Eiern. ACHTUNG: Hofladen schließt dauerhaft am 30.05.2026.
Sortiment & Besonderheiten
Der Hof der Familie Bosse in Braunschweig-Rautheim wird seit 1907/1908 bewirtschaftet, seit 1994 mit Mutterkuhhaltung. Im Hofladen gibt es Rindfleisch (Galloway, Leineschaf) aus eigener Aufzucht, Wurstwaren nach Hausmacherart, Schwein, Eier aus Boden- und Freilandhaltung, Milch, saisonales Obst und Gemüse (teils eigener Anbau), Kartoffeln (Belana, Rote Laura, Lilly), Honig, Apfelsaft und regionale Spezialitäten wie Dudel-Gewürze. WICHTIGER HINWEIS: Der Hofladen schließt dauerhaft zum 30.05.2026.
Galloway- und Leineschaffleisch aus eigener Mutterkuhhaltung – aber nur noch bis 30.05.2026 (Schließung).
Angebot im Detail
- ›Gallowayfleisch – Aus eigener Mutterkuhhaltung
- ›Leineschaffleisch – Aus eigener Haltung
- ›Wurst und Schinken – Dosenwurst nach Hausmacherart, Schwein
- ›Eier – Bodenhaltung und Freilandhaltung
- ›Kartoffeln – Belana, Rote Laura, Lilly
- ›Saisonale Spezialitäten – Aktuell frischer Spargel
Öffnungszeiten
Häufige Fragen
Wann hat der Hofladen Bosse geöffnet?
Dienstag 10–12 und 17–19 Uhr, Freitag 10–12 und 15–18 Uhr, Samstag 9–13 Uhr. Letzter Verkaufstag ist Samstag, der 30.05.2026.
Schließt der Hofladen Bosse?
Ja, der Hofladen wird zum 30.05.2026 dauerhaft schließen. Die Familie verkauft bis zu diesem Datum noch im gewohnten Rhythmus.
Was wird im Hofladen angeboten?
Rindfleisch (Galloway und Leineschaf) aus eigener Mutterkuhhaltung, Schweinefleisch, Wurst nach Hausmacherart, Eier aus Bodenhaltung und Freilandhaltung, Milch, Kartoffeln, saisonales Obst und Gemüse, Honig, Apfelsaft sowie Wein und Dudel-Gewürze aus Gifhorn.
Seit wann gibt es den Hof?
Der landwirtschaftliche Betrieb existiert seit 1907/1908 in Familienbesitz. Seit 1994 wird er von Hilmer Bosse mit Mutterkuhhaltung geführt, heute mit Andrea, Britt und Gudrun Bosse.
Verifiziert mit 5 Quellen– Belege anzeigen
- Hofladen schliesst dauerhaft am 30.05.2026 - eigene Webseite
„UNSER HOFLADEN SCHLIESST DAUERHAFT - Unser Hofladen wird dauerhaft schließen. Bis einschließlich Samstag, 30.05.2026"
- Familienbetrieb seit 1907/1908, Mutterkuhhaltung seit 1994
„Andrea, Britt und Gudrun Bosse - landwirtschaftlicher Betrieb seit 1907/1908. 1994 entschied sich Hilmer Bosse, das Grünland durch Mutterkuhhaltung zu nutzen."
- Sortiment: Rindfleisch eigene Haltung, Schwein, Wurst, Eier, Milch, Gemuese, Kartoffeln, Honig, Apfelsaft
„Rindfleisch aus eigener Haltung; Dosenwurst nach Hausmacherart; Schinken und Fleisch vom Schwein; frische Eier aus Bodenhaltung und Freilandhaltung; Milch und Kakao; frisches Gemuese und Obst der Saison, teilweise aus eigenem Anbau; frische Kartoffeln; hausgemachte Fruchtaufstriche; Kaese; Nudeln; Honig direkt vom Imker; Wein und Secco; Dudel Gewuerze aus Gifhorn; Apfelsaft aus der Region"
- Oeffnungszeiten Di 10-12 und 17-19, Fr 10-12 und 15-18, Sa 9-13
„Dienstag: 10:00-12:00 und 17:00-19:00 Uhr; Freitag: 10:00-12:00 und 15:00-18:00 Uhr; Samstag: 09:00-13:00 Uhr"
- Spezialitaet Gallowayfleisch und Leineschaffleisch, eigene Mutterkuhhaltung
„Gallowayfleisch feinfaserig, dunkel, saftig und zart, mit niedrigem Gesamtfettgehalt und hohem Anteil an essentiellen und ungesaettigten Fettsaeuren"
Recherchiert und verifiziert am 15.5.2026
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Kleegasse 1, 38126 Braunschweig-Rautheim
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