Hofladen

Hof Ziegelhütte GbR

Quellen-geprüftZiegelhütte 1/1, 73266 Bissingen an der Teck

Hof Ziegelhütte in Ochsenwang am Randecker Maar (Schwäbische Alb): Demeter-Milchhof mit horntragenden Kühen, eigener Käserei und muttergebundener Kälberhaltung.

Sortiment & Besonderheiten

Der Hof Ziegelhütte GbR liegt am Randecker Maar in Ochsenwang (Gemeinde Bissingen an der Teck, Landkreis Esslingen, Schwäbische Alb in Baden-Württemberg). Der Demeter-Hof zeichnet sich durch besondere Tierhaltung aus: die Kühe behalten ihre Hörner - eine Eigenschaft, die nur etwa 20% der europäischen Milchkühe haben. Die Tiere weiden saisonal und erhalten Heu von hofeigenen Wiesen, Getreide und getrocknete Grassilage-Pellets. Die Kälberaufzucht ist muttergebunden. Aus eigener Milchverarbeitung kommen Käse-Spezialitäten (inkl. Mostkäse) und weitere Milchprodukte; im Hofladen gibt es zudem Fleisch, Honig und Marmelade aus eigener und regionaler Herstellung. Der Hof ist Mitbegründer der BAS-Organisation für ökologischen Landbau. Genaue Öffnungszeiten sind online nicht durchgängig dokumentiert - vorab Kontakt empfohlen.

Demeter-Hof Ziegelhütte mit horntragenden Kühen und muttergebundener Kälberhaltung am Randecker Maar - eigene Käserei (inkl. Mostkäse).

Angebot im Detail

  • Käse aus eigener Hofkäserei – Inklusive Spezialität Mostkäse, aus Milch horntragender Demeter-Kühe
  • Milchprodukte – Eigene Verarbeitung
  • Fleisch – Aus eigener Tierhaltung
  • Honig – Im Hofladen-Sortiment
  • Marmelade – Eigene Verarbeitung oder regional

Öffnungszeiten

Donnerstag15:00-18:00
Freitag15:00-18:00
Samstag - Feiertage11:00-18:00

Häufige Fragen

Was zeichnet den Hof Ziegelhütte aus?

Demeter-Bewirtschaftung mit horntragenden Kühen - nur etwa 20% der europäischen Milchkühe behalten ihre Hörner. Die Kälber werden muttergebunden aufgezogen.

Was wird angeboten?

Käse aus eigener Hofkäserei (inkl. Mostkäse), Milchprodukte, Fleisch aus eigener Haltung, Honig und Marmelade.

Wo befindet sich der Hof?

Ziegelhütte 1/1, 73266 Ochsenwang am Randecker Maar - Gemeinde Bissingen an der Teck im Landkreis Esslingen auf der Schwäbischen Alb (Baden-Württemberg).

Wann hat der Hofladen geöffnet?

Genaue Öffnungszeiten sind online nicht durchgängig dokumentiert - bitte vorab unter 07023 71438 telefonisch erfragen.

Verifiziert mit 5 Quellen– Belege anzeigen
  1. Hof Ziegelhütte GbR, Ziegelhütte 1/1, 73266 Ochsenwang am Randecker Maar (Landkreis Esslingen, Schwäbische Alb, Baden-Württemberg) - Telefon 07023 71438
    „Hof Ziegelhütte GbR, am Randecker Maar, Ziegelhütte 1/1, 73266 Ochsenwang; Telefon 07023 71438; mail@bauernhof-ziegelhuette.de"
  2. Demeter-Hof mit horntragenden Kühen (nur 20% der europäischen Milchkühe behalten ihre Hörner)
    „Demeter-Standards; Kühe dürfen ihre Hörner behalten; nur 20% der europäischen Milchkühe behalten Hörner"
  3. Tierhaltung: Kühe weiden saisonal und erhalten Heu von Hof-Wiesen, Getreide und getrocknete Grassilage-Pellets - naturnahes Leben mit muttergebundener Kälberhaltung
    „Kühe weiden saisonal; Heu von Hof-Wiesen; Getreide und Grassilage-Pellets; naturnahes Leben; muttergebundene Kälberhaltung"
  4. Sortiment: Käse (inkl. Mostkäse), Milchprodukte aus eigener Verarbeitung, Fleisch, Honig und Marmelade
    „Verkauf von Käse, Fleisch sowie Honig und Marmelade"
  5. Hof ist Mitbegründer der BAS-Organisation (Berater für ökologischen Landbau Süddeutschland)
    „Hof Mitbegründer BAS (Bio-Ausbildung Süd)"

Recherchiert und verifiziert am 20.5.2026

Fotos

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Ziegelhütte 1/1, 73266 Bissingen an der Teck

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