Hof Thorn in Lübeck-Ivendorf: Familienbetrieb seit über 60 Jahren - Duroc-Schweinefleisch aus eigener Aufzucht, Spargel, Heidelbeeren, Tannenland und Hofcafé.
Sortiment & Besonderheiten
Hof Thorn liegt an der Ovendorfer Straße 25 in Lübeck-Ivendorf (Schleswig-Holstein). Der Familienbetrieb besteht seit über 60 Jahren und ist auf Schweinefleisch aus eigener kontrollierter Duroc-Aufzucht spezialisiert - die Rasse zeichnet sich durch besondere Marmorierung aus. Das Futter ist regional und gentechnikfrei, seit 2024 leben die Schweine im Offenstall. Im Hofladen in einer 200 Jahre alten Fachwerk-Scheune gibt es Schweinefleisch und Wurst aus eigener Schlachtung, Freilandgeflügel, Bio-Eier, frisches Gemüse, Wein, Marmelade, Honig und saisonale Spezialitäten. Saisonal kommen weißer Spargel (Mai-Juni), Heidelbeeren zum Selbstpflücken oder Kaufen (Juli-August) und das Tannenland mit Nordmann-Weihnachtsbäumen (seit über 25 Jahren im Dezember) dazu. Geöffnet ist Mi-So 9-18 Uhr; das Kaffee-Eck zusätzlich Do-Fr (in der Spargel- und Heidelbeer-Saison täglich).
Hof Thorn seit über 60 Jahren - Duroc-Schweinefleisch aus Offenstall, Spargel und Heidelbeeren plus Tannenland-Weihnachtsbäume in historischer Fachwerk-Scheune.
Angebot im Detail
- ›Duroc-Schweinefleisch – Aus eigener kontrollierter Aufzucht, seit 2024 mit Offenstall; besonders marmorierte Rasse
- ›Hauseigene Wurst – Aus der Hof-Verarbeitung
- ›Freilandgeflügel und Bio-Eier – Aus eigener Haltung
- ›Spargel weiß – Saisonal Mai-Juni
- ›Heidelbeeren mit Selbstpflücke – Juli-August zum Pflücken oder Kaufen
- ›Nordmann-Weihnachtsbäume Tannenland – Seit über 25 Jahren, frisch geschlagen oder zum Selberschlagen
- ›Hofcafé / Kaffee-Eck – Do-Fr, in Spargel- und Heidelbeer-Saison täglich
- ›Wein, Marmelade, Honig, Gemüse – Ergänzendes Sortiment
Häufige Fragen
Wann hat der Hof Thorn geöffnet?
Mittwoch bis Sonntag 9-18 Uhr (auch Sonn- und Feiertage). Das Kaffee-Eck ist Donnerstag und Freitag offen, in der Spargel- und Heidelbeer-Saison täglich.
Was ist die Spezialität?
Schweinefleisch von Duroc-Schweinen aus eigener kontrollierter Aufzucht - mit besonderer Marmorierung. Gentechnikfreies Futter, seit 2024 Offenstall-Haltung.
Welche Saison-Produkte gibt es?
Weißer Spargel im Mai-Juni, Heidelbeeren zum Selbstpflücken im Juli-August und Nordmann-Tannen aus dem hofeigenen Tannenland im Dezember (seit über 25 Jahren).
Wo befindet sich der Hof?
Ovendorfer Straße 25, 23570 Lübeck-Ivendorf in Schleswig-Holstein - in einer 200 Jahre alten Fachwerk-Scheune.
Verifiziert mit 6 Quellen– Belege anzeigen
- Hof Thorn, Ovendorfer Straße 25, 23570 Lübeck-Ivendorf (Schleswig-Holstein - nicht Mecklenburg-Vorpommern wie in OSM) - Familienbetrieb über 60 Jahre
„Ovendorfer Straße 25, 23570 Lübeck-Ivendorf; Telefon 04502 2208; Familienbetrieb über 60 Jahre"
- Öffnungszeiten Hofladen Mi-So 9-18 Uhr, auch Sonn- und Feiertage
„Mittwoch bis Sonntag 9:00-18:00 Uhr"
- Spezialisierung auf Schweinefleisch aus eigener kontrollierter Duroc-Aufzucht (für besondere Marmorierung), regionales gentechnikfreies Futter, seit 2024 mit Offenstall-Haltung
„Schweinefleisch aus eigener kontrollierter Aufzucht; Duroc-Schweine; gentechnikfreies Futter; seit 2024 Offenstall"
- Sortiment: Schweinefleisch und Wurst aus eigener Aufzucht, Freilandgeflügel, Bio-Eier, frisches Gemüse, Wein, Marmelade, Honig
„Schweinefleisch eigene Aufzucht; Wurst; Freilandgeflügel; Bio-Eier; Gemüse; Wein; Marmelade; Honig"
- Saisonale Spezialitäten: Spargel (Mai-Juni), Heidelbeeren zum Pflücken oder Kaufen (Juli-August), Nordmann-Weihnachtsbäume Tannenland im Dezember
„weißer Spargel Mai-Juni; Heidelbeeren Juli-August zum Pflücken; Weihnachtsbäume Dezember; Tannenland Nordmann-Tannen seit über 25 Jahren"
- 200 Jahre alte Fachwerk-Scheune als Hofladen-Atmosphäre, angeschlossenes Kaffee-Eck Do-Fr (täglich in Spargel- und Heidelbeer-Saison)
„200 Jahre alte Fachwerk-Scheune; Kaffee-Eck Do-Fr und täglich in Spargel-/Heidelbeer-Saison"
Recherchiert und verifiziert am 20.5.2026
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Ovendorfer Straße 25, 23570 Lübeck
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