Weingut

RehbergRehn

Quellen-geprüftWeinbergstraße 37, 65345 Eltville am Rhein

Weingut EREMITA in Eltville am Rhein-Rauenthal: Rheingauer Riesling von der Bubenhaeuser Hoehe — naturnaher Weinbau, Spontanvergaerung und Fine-Dining-Restaurant auf dem hoechsten Weinbergpunkt des Rheingaus.

Sortiment & Besonderheiten

Das Weingut an der Weinbergstrasse 37 in Eltville am Rhein OT Rauenthal wurde im Fruehling 2023 als Weingut RehbergRehn von Andrea Rehberg und Stefan Rehn gegruendet; seit Herbst 2024 betreibt es Beatrix R. Becker unter dem Namen EREMITA GmbH weiter. Das Weingut bewirtschaftet rund 5 Hektar Rebflaeche auf der Bubenhaeuser Hoehe — dem hoechsten Weinbergpunkt des Rheingaus — mit Schwerpunkt Riesling (rund 94 Prozent) und Spaetburgunder. Die Toplagen Rauenthaler Gehrn, Rauenthaler Baiken und Eltviller Rheinberg sind fuer ihren mineralischen Charakter bekannt; Rauenthaler Weine gewannen 1867 auf der Pariser Weltausstellung die Auszeichnung als beste Weine der Welt. Die Weinbereitung erfolgt naturnah: Spontanvergaerung, Ausbau in Edelstahl, Holzfaessern und Keramikfaessern. Die Gutsweine tragen die Namen Loki (frisch und kräuterwürzig) und Hilde (aus dem Gehrn, kraftvoll und komplex). Das Weingut ist FAIR N GREEN zertifiziert. Direkt am Weingut betreibt EREMITA ein Fine-Dining-Restaurant (Mo-Fr 17-22 Uhr) sowie einen saisonalen Weinstand am Rauenthaler Berg.

Naturnahes Rheingauer Weingut auf der Bubenhaeuser Hoehe — Riesling aus historischen Toplagen (Gehrn, Baiken) per Spontanvergaerung, Fine-Dining-Restaurant und Weinstand im Weinberg, FAIR N GREEN zertifiziert.

Angebot im Detail

  • Riesling und Spaetburgunder aus Rauenthaler Toplagen – Loki Riesling Gutswein Hilde Riesling Rauenthaler Gehrn Baiken Eltviller Rheinberg Spontanvergaerung Keramikfass Weinbergstrasse 37 Rauenthal Eltville
  • Fine-Dining-Restaurant EREMITA – Mo-Fr 17-22 Uhr saisonale Kueche mit regionalem Bezug Sommelier-Service Weinbergstrasse 37 Rauenthal
  • Weinstand am Rauenthaler Berg – Saisonaler Weinstand im Weinberg Weine Snacks bei gutem Wetter

Häufige Fragen

Wie heisst das Weingut in Rauenthal bei Eltville jetzt?

Das Weingut wurde 2023 als RehbergRehn gegruendet und traegt seit Herbst 2024 den Namen EREMITA (Inhaberin Beatrix R. Becker). Standort: Weinbergstrasse 37, 65345 Eltville am Rhein-Rauenthal.

Welche Weine produziert EREMITA in Rauenthal?

Riesling aus Rauenthaler Gehrn, Baiken und Eltviller Rheinberg — Loki Riesling (Gutswein, frisch und kräuterwürzig) und Hilde Riesling (Lagenwein Gehrn, kraftvoll). Spontanvergaerung, Keramikfassausbau.

Gibt es am Weingut EREMITA ein Restaurant?

Ja, Fine-Dining-Restaurant Mo-Fr 17-22 Uhr mit saisonaler Kueche und regionalem Bezug. Ausserdem saisonaler Weinstand am Rauenthaler Berg.

Verifiziert mit 2 Quellen– Belege anzeigen
  1. EREMITA Weingut Rauenthal Eltville am Rhein Weinbergstrasse 37 Rheingau 5 Hektar Riesling Spaetburgunder Rauenthaler Gehrn Rauenthaler Baiken Eltviller Rheinberg Bubenhaeuser Hoehe Loki Hilde Riesling Spontanvergaerung Keramikfass Restaurant Mo-Fr 17-22 Uhr FAIR N GREEN Beatrix Becker
    „EREMITA Weingut Rauenthal Eltville am Rhein Weinbergstrasse 37 5 ha Riesling Spaetburgunder Rauenthaler Gehrn Baiken Eltviller Rheinberg Bubenhaeuser Hoehe Loki Hilde spontane Gaerung Keramikfass Restaurant Fine Dining 2024"
  2. EREMITA Weingut Rauenthal Rheingau Loki Riesling Gutswein Hilde Riesling Rauenthaler Gehrn FAIR N GREEN Nachhaltigkeit Spontanvergaerung Keramikfass naturnah
    „EREMITA Weingut Rauenthal Rheingau Loki Riesling frisch kräuterwürzig Hilde Riesling Rauenthaler Gehrn kraftvoll komplex FAIR N GREEN Zertifikat Spontanvergaerung Keramikfass"

Recherchiert und verifiziert am 28.5.2026

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Weinbergstraße 37, 65345 Eltville am Rhein

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Öffnungszeiten

Samstag11:00-16:00 "Wein-Café"
Sonntag11:00-16:00 "Wein-Café"