Becker's Wein- & Sekthaus

Das Becker's Wein- & Sekthaus am Kropsbach in Sankt Martin an der Südlichen Weinstraße ist ein Bioland-zertifiziertes Familienweingut von Stefan Becker. Das Anwesen – ein renoviertes altes Weingut – wurde 1986 als Hotel und Restaurant 'Winzerhof' wiedereröffnet; seit 1993 betreibt Becker zusätzlich eine eigene Destillerie. Die Rebflächen liegen vorwiegend in den Lagen St. Martiner Baron und Schloss Ludwigshöhe. Das Sortiment ist zweigeteilt: Rund 60 Prozent der Fläche tragen Weißwein – Riesling, Müller-Thurgau, Grauer Burgunder, Auxerrois und Muskateller. Die restlichen 40 Prozent sind mit Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser, St. Laurent und Cabernet Sauvignon bestockt. Die Sekte entstehen in klassischer Flaschengärung mit Mindestreife von neun Monaten; je nach Rebsorte reifen sie bis zu 24 Monate auf der Hefe. Die Vinothek öffnet Montag bis Samstag 8–18 Uhr und Sonntag 9–12 Uhr. Das Restaurant Winzerhof ist Montag, Dienstag sowie Donnerstag bis Samstag von 12 bis 22 Uhr geöffnet (Mittwoch und Sonntag Ruhetag). Weinproben für Gruppen von 20 bis 90 Personen sind buchbar; das Hotel bietet 16 Doppel- und 3 Einzelzimmer.