Spezialitäten Brau- & Brennerei Eckart
Spezialitaeten Brau- und Brennerei Eckart aus Sachsen-Anhalt: Familienbrauerei seit 2005 mit handgebrauten Bierspezialitaeten, eigenem Single-Malt-Whisky aus dem Sherryfass und ueber 38 Spirituosen im Sortiment.
Sortiment & Besonderheiten
Die Spezialitaeten Brau- und Brennerei Eckart wurde 2005 von den Bruedern Christian und Juergen Eckart in Lindhorst (Sachsen-Anhalt) gegruendet; das Brauhaus eroeffnete am 17. Mai 2007. Seit Januar 2026 ist der Betrieb in der Alten Zuckerfabrik in Wolmirstedt (Fabrikstrasse 13a) ansaessig. Beide Brueder verantworten den gesamten Brauprozess — vom Schroten bis zur Abfuellung — mit einer 2022 durch das LEADER-Programm gefoerderten Brauanlage. Das Biersortiment umfasst das Kraeuterbier Cannabium, das Kaiser-Otto-Festbier, Lindhorster Spezial, Dunkel, Honigbock Ho-Bo sowie saisonale Sondersude. Die hauseigene Destillerie besteht seit 2013: Flaggschiff ist ein Single-Malt-Whisky, der zehn Jahre in Sherryfaessern reift. Darueber hinaus entstehen Bierbrand, Bierlikoere (Cannabium, Kaiser Otto) sowie Obstbraende und Gin — insgesamt ueber 38 Spirituosen im Onlineshop. Braukurse und Fuehrungen mit Verkostung koennen gebucht werden; die Biere sind bei EDEKA in der Region erhaeltlich.
Familienbrauerei seit 2005 in Sachsen-Anhalt mit handgebrauten Bierspezialitaeten und eigener Destillerie: Single-Malt-Whisky aus dem Sherryfass, Bierbrand, Bierlikör und Gin unter einem Dach.
Angebot im Detail
- ›Handgebraute Bierspezialitaeten – Cannabium Kraeuterbier Kaiser-Otto-Festbier Lindhorster Spezial Dunkel Ho-Bo Honigbock saisonale Sondersude Fabrikstr. 13a Wolmirstedt Sachsen-Anhalt
- ›Destillerie: Whisky Bierbrand Gin – Single Malt Whisky 10 Jahre Sherryfass Bierbrand Bierlikör Cannabium Kaiser Otto Obstbrand Gin 38 Produkte Onlineshop
- ›Braukurse und Fuehrungen – Abendkurse und Tageskurse eigenes Bier brauen Brauerei-Fuehrungen mit Verkostung Termine unter brauerei-eckart.de
Häufige Fragen
Was macht die Brauerei Eckart besonders?
Die Brauerei vereint Bierbrauen und Destillerie: neben Spezialitaeten wie Cannabium und Kaiser-Otto-Festbier entstehen ein Single-Malt-Whisky (10 Jahre Sherryfass), Bierbrand und Gin.
Wo ist die Brauerei Eckart heute ansaessig?
Seit Januar 2026 in der Alten Zuckerfabrik Wolmirstedt, Fabrikstrasse 13a, 39326 Wolmirstedt (Sachsen-Anhalt). Der Lindhorster Standort ist geschlossen.
Kann man bei der Brauerei Eckart Braukurse buchen?
Ja, Abend- und Tageskurse sowie Fuehrungen mit Verkostung werden angeboten. Termine und Buchung unter brauerei-eckart.de/verkauf-und-termine/
Verifiziert mit 2 Quellen– Belege anzeigen
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„Spezialitaeten Brau und Brennerei Eckart Kaiser Otto Festbier Lindhorster Spezial Bier Cannabium Ho-Bo Honigbock Lindhorster Dunkel Craft Sachsen-Anhalt"
Recherchiert und verifiziert am 28.5.2026
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Am Diek 12, 39326 Colbitz
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