Balinger Adlerbräu
Traditionsmarke seit 1865 – 2018 wiederbelebt in Balingen: Märzen, Schwäbisch Hell, Adler Spezial (Originalrezept 1968) und Knecht Ruprecht Weihnachtsbier.
Sortiment & Besonderheiten
Die Balinger Adlerbräu (Ebinger Straße 51, 72336 Balingen) führt eine Brautradition weiter, die bis 1865 zurückreicht. Unter dem Namen „Adlerbrauerei und Malzkaffee-Fabrik AG" war der Betrieb ab 1923 bekannt. 1989 wurde die Produktion eingestellt; nach der Insolvenz 2002 ruhte die Marke. 2018 gründete Unternehmer Andreas Jetter die Balinger Adlerbräu UG neu und belebte die Traditionsmarke mit dem Motto „Ein Bier wie wir" wieder. Das Sortiment umfasst: Märzen (karamellbetont, bernsteinfarben), Schwäbisch Hell (mildes Vollbier), Adler Spezial (nach Originalrezept von 1968, drei Malzsorten, Spalter Spalt + Hallertauer Tradition-Hopfen) sowie den Knecht Ruprecht als dunkel-rauchiges Weihnachtsbier. Aktuell im Lohnbrauverfahren produziert.
Balinger Adlerbräu: Traditionsmarke seit 1865, Neugründung 2018 durch Andreas Jetter. Adler Spezial (Originalrezept 1968), Märzen, Schwäbisch Hell, Knecht Ruprecht. Balingen/Zollernalb.
Angebot im Detail
- ›Biersortiment – Märzen (bernsteinfarben), Schwäbisch Hell (mildes Vollbier), Adler Spezial (Originalrezept 1968, drei Malzsorten, Spalter Spalt + Hallertauer Tradition), Knecht Ruprecht (Weihnachtsbier, dunkel-rauchig). Tel.: 07433/34061.
Häufige Fragen
Was ist die Geschichte der Balinger Adlerbräu?
Brautradition seit 1865 in Balingen, ab 1923 als „Adlerbrauerei AG". 1989 Produktion eingestellt. 2018 Neugründung durch Andreas Jetter als Balinger Adlerbräu UG. Motto: „Ein Bier wie wir."
Welche Biere braut die Balinger Adlerbräu?
Märzen, Schwäbisch Hell, Adler Spezial (Originalrezept 1968, drei Malzsorten), Knecht Ruprecht (Weihnachtsbier, dunkel-rauchig). Aktuell Lohnbrauverfahren. Ebinger Straße 51, 72336 Balingen. Tel.: 07433/34061.
Verifiziert mit 2 Quellen– Belege anzeigen
- Balinger Adlerbräu UG Ebinger Straße 51 72336 Balingen Zollernalbkreis Brautradition seit 1865 Adlerbrauerei 1923 AG 1989 Produktion eingestellt Insolvenz 2002 Neugründung 2018 Andreas Jetter Märzen Schwäbisch Hell Adler Spezial Originalrezept 1968 Knecht Ruprecht Weihnachtsbier
„Balinger Adlerbräu Balingen 1865 Adlerbrauerei 1923 Wiederbelebung 2018 Andreas Jetter Märzen Schwäbisch Hell Adler Spezial 1968 Knecht Ruprecht"
- Balinger Adlerbräu UG Balingen Schwäbisch Hell Märzen Adler Spezial drei Malzsorten Spalter Spalt Hallertauer Tradition Knecht Ruprecht Weihnachtsbier dunkel rauchig Tel. 07433 34061 info@balinger-adlerbraeu.de
„Balinger Adlerbräu Märzen Schwäbisch Hell Adler Spezial Originalrezept 1968 drei Malzsorten Knecht Ruprecht dunkel rauchig 72336 Balingen"
Recherchiert und verifiziert am 28.5.2026
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