Brauerei Vielau in Reinsdorf bei Zwickau - Brautradition seit 1538, technisches Denkmal. Vielauer Bernstein Lager, Dunkel, Zwickel Hell und Maibock. Kleinste Brauerei Sachsens, Sa 10-12 Uhr.
Sortiment & Besonderheiten
Die Brauerei Vielau liegt im Ortsteil Vielau der Gemeinde Reinsdorf bei Zwickau (Neue Str. 2, 08141 Reinsdorf, Landkreis Zwickau, Sachsen). Die Brautradition des Standorts ist urkundlich seit 1538 belegt; 1907 pachtete Max Zschoch die Brauerei, 1931 kaufte sie sein Sohn Erich. Nach der DDR-Zeit, in der nur noch abgefuellt wurde, uebernahm Petra Lorenz - Urenkelin von Max Zschoch - im Mai 2012 die Brauerei und startete den Braubetrieb neu. Sie fuehrt den Betrieb in fuenfter Generation. Das technische Herzstueck ist ein Sudwerk aus der Zeit um 1900, das seit 1976 unter Denkmalschutz steht - ein lebendiges Industriekultur-Denkmal im Netzwerk 'Zeitsprungland' und 'Industriekultur in Sachsen'. Rund 800 Hektoliter werden jaehrlich gebraut, eine Charge erfordert 17 Stunden Brauarbeit, die Gaerung findet in Holzbottichen und die Lagerung in Eichenfaessern statt. Die vier Sorten Vielauer Bernstein Lager, Dunkel, Zwickel Hell und der saisonale Maibock werden samstags von 10:00 bis 12:00 Uhr direkt ab Brauerei verkauft.
Brautradition seit 1538 im Zwickauer Revier - kleinste Brauerei Sachsens als lebendes Industriekultur-Denkmal; Petra Lorenz braut in 5. Generation auf Sudwerk von 1900.
Angebot im Detail
- ›Vielauer Bernstein Lager und Dunkel – Amber-Lager und dunkles Lager aus der historischen Brauerei, gebraut auf Sudwerk von ca. 1900.
- ›Vielauer Zwickel Hell – Naturtruebes Zwickelbier/Helles als weitere Stammsorte der Brauerei.
- ›Vielauer Maibock (saisonal) – Saisonaler Maibock als vierte Sorte.
- ›Brauereiführungen und Veranstaltungen – Fuehrungen mit Bierseminar auf Voranmeldung; Flaschenkeller fuer Gruppen bis 25 Personen, Aussenbereich fuer bis 80 Gaeste.
Häufige Fragen
Wann kann ich Bier der Brauerei Vielau kaufen?
Samstags von 10:00 bis 12:00 Uhr direkt an der Brauerei (Neue Str. 2, Reinsdorf OT Vielau). Sondertermine werden auf brauerei-vielau.com angekuendigt.
Wie alt ist die Brauerei Vielau?
Die Brautradition am Standort ist urkundlich seit 1538 belegt. Das Sudwerk von ca. 1900 steht seit 1976 unter Denkmalschutz. Inhaberin Petra Lorenz fuehrt den Betrieb seit 2012 in 5. Generation.
Verifiziert mit 2 Quellen– Belege anzeigen
- Brauerei Vielau, Neue Str. 2, 08141 Reinsdorf OT Vielau; Inhaberin Petra Lorenz (Urenkelin des Gruenders), 5. Generation; Brautradition urkundlich seit 1538
„Kleinste Brauerei Sachsens, technisches Denkmal seit 1976, 4 Sorten, 800 hl/Jahr, Sudwerk aus der Jahrhundertwende"
- 4 Sorten: Vielauer Bernstein Lager, Dunkel, Zwickel Hell, Maibock; Sa 10-12 Uhr Verkauf; Industriekultur-Denkmal Zwickauer Revier
„Industriekultur Sachsen, Netzwerk Zeitsprungland; Gaerung in Holzbottichen, Lagerung in Eichenfaessern, 17 Stunden Brauzeit"
Recherchiert und verifiziert am 29.5.2026
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Neue Straße 2, 08141 Reinsdorf
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